拔丝奶豆腐
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作者：
东方大哥哥
老婆没吃过，老妈从老家拿了块奶豆腐，第一时间做给老婆吃。很成功！
用料
奶豆腐
半块
鸡蛋
1个
面粉
适量
白糖
适量
食用油（胡麻油）
适量
拔丝奶豆腐的做法步骤
步骤 1
奶豆腐半块。因为就两人吃、足够。切成四方块，再小一点无妨！
步骤 2
先裹蛋液！
步骤 3
直接裹面粉。
步骤 4
备用。
步骤 5
油温60-70℃下备用的奶豆腐。我用的是胡麻油。老家特产。
步骤 6
炸至金黄。捞出后可以复炸一遍！
步骤 7
最后一步就是和拔丝山药、地瓜等一样的步骤。主要是得能拔的出丝！味道不错。没做过的吃过的可以试试！
拔丝奶豆腐的小贴士
技巧：用心就好！
菜谱创建时间：2019-04-07 19:47:49